6月 30th, 2010

両親の故郷から
『笹巻き』が届きました♪
わたしの家では幼いころから馴染みのあるおやつ。
数十年振りになるのかなぁ~(*^-^*)
餅米を笹で巻いて煮た笹巻き。
鹿児島の“あくまき”のように
端午の節句に各家庭で手作りされるんだそうです。
笹の葉から取り出した餅米に
たっぷりときなこをまぶして、いただきます!
餅米から香ってくる笹の香りが
口いっぱいに広がって
なんとも懐かしい気持ちで満たされます(*´ω`*)
自分の大切な田舎の味、
いつか作ってみなきゃ♪
5月 16th, 2010
先週お土産をいただきました。
わたしの田舎“山形”の隣の県、
宮城は仙台のお土産を。

『ゆべし』っていいます。
知ってるかな?
東北はわりとクルミや木の実を使ったお菓子が
多いような気がします。
『ゆべし』にも、もちろん入っているんですよ♪
「くるみゆべし」と「胡麻くるみゆべし」の詰め合わせ。

お醤油味と、黒胡麻味の甘い挽割粉を使ったお餅生地に
クルミが入った、あたしには懐かしい味のおやつでした*^-^*

おばあちゃんに会いたくなっちゃった(*´ω`*)
4月 21st, 2010
先日、知人の内祝いで
文明堂さんとたまひよクラブのコラボ商品(?)
『たまひよどら焼』をいただきました♪

箱から可愛かったみたい。
見たかったナ。。。
でも個装袋がカワイイね*^-^*
中はもっと愛らしいかった!

昨年に引き続き、2010年もわたしの周りでは
おめでたラッシュ(´・ω・`)なり
本当に可愛らしい、女の子や男の子が生まれてるよ♪
ひょっとして・・・
今が“第三次ベビーブーム”だったりするのかな?
でもその言葉は聞かなかったような気もする。。。
4月 7th, 2010
北海道のお土産に
『まりもようかん』というお菓子をいただきました♪

どう?
“まりも”に似てるよネ(*^-^*)
3月 29th, 2010
わたしの職場は、
月曜日のランチに限り、プチ断食をしています。
そう!
今日がその月曜日。
今の日本人は食べるものが溢れ過ぎて
24Hいつでも食べられるっていう幸せな状況。
でも実は胃腸に負担がかってるんですって。
だから胃腸を休ませてあげようと
プチ断食を決行しています。
そうすると、その日のおやつが
これまた美味しく感じられます♪
良いことだぁ*^-^*
というわけで今日のおやつはチョット豪華。
東京は浅草雷門の『雷おこし』と

長崎カステラで有名な文旦堂さんの『ざぼん餅』

『雷おこし』は以前、浅草に勤めに通っていた時、
おこし屋さんの前で実演販売を見るのが好きでした♪
この『雷おこし』は
作る段階は温かくて柔らかいのです。
それを鉄板みたいなのに伸ばして切って、小さくなります。
とっても楽しく、みごとな実演でした(‘-^*)d
そして『びわ餅&ざぼん餅』
これは長崎のお土産にいただきました♪

ホントはもう1つ、うめ味があるみたいなんですけど。
生餅粉にそれぞれのペーストが練りこまれていて
果実の風味豊かなお餅菓子でした。
今日も幸せなおやつタイムを
神様ありがとうございます!
3月 24th, 2010
今、ラスクが流行ですね。
鹿児島の母から東京土産に『和ラスク』を
いただきましたぁ♪

和楽紅屋さんの『和ラスク』は
何が“和”なのかというと・・・
1本1本手作りで焼き上げたバケットを
和三盆・本和香糖・黒糖・三温糖の4つの砂糖をブレンドし
北海道産発酵バターと一緒に焼き上げられたものなんだそうです。

すごくおいしー(‘-^*)d
ありがとうございました♪
3月 10th, 2010
“日めくり”ではありません。
「姫栗」です!
『姫栗最中』をいただきました♪

手前の茶色の文字が黒餡で
奥の緑の文字が白餡です。
あたしは黒餡をいっただっきまーす*^-^*
“最中”は日本を代表するお菓子ですネ♪
おいしっ*^-^*
2月 18th, 2010

鹿児島の美人姉妹さんから
『車えび煎餅』をいただきました♪
平らな海老煎餅に
乾燥した車えびがお頭付きで
ぺタッとついているのかと思いきや!
まるでクッキーのような見た目の
『車えび煎餅』に驚き☆

海老の味が濃厚でめちゃウマです(‘-^*)d
海の幸が豊富なところは
魅力的ですねぇ(*^-^*)
天草に行きた~い♪
11月 27th, 2009
『五鯉~ごり~』
という“おかき”をいただきました♪
東京は銀座の「あけぼの」さんです。

パッケージが鯉の柄で
カワイイです♪
やっぱりお菓子は、見た目も大事なんですね。
あたしの好きな
“おかき”がちょっとずつ、色々入ったもの。
嬉しくなります(*´ω`*)
1つ1つの味を楽しみながら
いただきました☆
おいしいなぁ♪♪
